Burkānu plātsmaize ar burkānu pildījumu-vieni burkāni

3 1

Sastāvdaļas

  • Pamatnei
  • 1 kg burkānu
  • 75 ml augu eļļa
  • 100 g cukurs
  • 280 g milti
  • 1 ola
  • 100 g rozīnes
  • Sāls
  • Pildījumam
  • 1 kg burkānu
  • 75 ml augu eļļa
  • 100 g cukurs
  • 40 g sk.krējums
  • 2 olas
  • 1 ēd.k. milti
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Pamatne:
  2. Izsautē burkānus, izkāš un ar blenderi sasmalcina, pievieno eļļu.
  3. Sakuļ cukuru,olu,sāli, pievieno miltus un burkānus. Iegūto mīklu izlīdzina uz ietaukotas plāts, veidojot bortus. Cep 15min. 300gr.temperatūrā. Izņem no cepeškrāsns, uzkaisa vienmērīgā slānī rozīnes un pārklāj pamatni ar pildījumu un cep apm.50min. 300 grādos.
  4. Pamatne:
  5. Tāpat kā iepriekš izsautē burkānus (sautē kopā un tad pusi paņem pamatam, pusi pildījumam), sablederē un sajauc ar eļļu.
  6. Atsevišķi sakuļ cukuru, olas krējumu, miltus un sāli. Sajauc burkānus kopā ar olu maisījumu, izlīdzina uz apceptās pamatnes un cep kā iepriekš rakstīts-apm.50min 300 grādos.
  7. Labu apetīti!

Komentāri

Sandra V 2011. gada 8. septembris 17:11
ai, par tiem grādiem- jā, nezinu kāpēc tik daudz esmu ierakstījusi, bet laikam -kā kuram tā krāsniņa. lai izdodas!
Līga 2011. gada 8. septembris 14:13
300 grādos? Tiešām tik daudz? Man max ir 250...

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize