Zirņu kotletes 2

2005. gada 29. septembris
Foto: Ilze Kļava
Pagatavošana
1 min
1. Nomērcētus un izvārītus zirņus samaļ gaļas mašīnā divas reizes.
2. Pievieno rīvmaizi, miltus, pienu, sakultas olas, sviestā saceptu sīpolu un sāli pēc garšas.
3. Izveido kotletes.
4. Apviļā miltos un cep uz panas (pannu ietauko ar cepamo eļļu) no abām pusēm brūnas.
5. Pasniedz galdā ar krējumu vai speķu mērci.
Uz augšu