Foto: Anita EglīteĶirbju salāti ar dzērvenēm
2005. gada 29. septembris
Pagatavošana
10 min
1. Ķirbi nomizo,sarīvē uz rupjās sakņu rīves.
2. Dzērvenes saspaida vai izmaļ caur gaļas mašīnu.
3. Ķirbi un dzērvenes sajauc ar svaigu vai izkausētu medu.Pārkaisa kanēli.
4. Ja nav dzērvenes,var pārliet jebkuru citu izteikti smaržīgu,garšīgu sulu (piem.ķiršu, tikko spiestu apelsīnu vai citu sulu,bet ne no pakām !)
5. Ēdams tāpat kā našķis,zālēm ,vai arī pie gaļas ēdieniem.
Uz augšu