Kabaču salāti ziemai ar papriku

5 1
Kabaču salāti ziemai ar papriku
Foto: Depositphotos.com
No šīs devas sanāk 6-7 puslitra burciņas.

Sastāvdaļas

  • 3 kg kabaču
  • 4 saldās paprikas
  • 1 l saldās tomātu mērces (kečups)
  • 100 g ķiploku
  • 1 glāze/s cukura
  • 2 ēd. k. sāls
  • 1 glāze/s eļļas
  • 2 ēd. k. etiķa vai 1 ēd. k. esences

Pagatavošana

60 min.
  1. Sagriež kabaci vidējos gabalos, papriku smalki, ķiploku arī sasmalcina. Liek katlā.
  2. Pievieno visas garšvielas un tomātu mērci, izņemot etiķi (to liek pie beigām).
  3. Sautē 30 - 40 minūtes. Karstus liek burciņās un aizvāko. Nav jāsterilizē.

    Lai labi garšo!
    Sautē 30 - 40 minūtes. Karstus liek burciņās un aizvāko. Nav...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Rasma 2016. gada 30. augusts 13:59
Ļoti garšīgi sanāk!
Baiba 2013. gada 31. jūlijs 09:34
Pagājušogad uztaisīju, ļoti labi sanāca, pirmos apēda! Labi , ka var izmantot lielos kabačus!
Árija 2011. gada 9. septembris 10:04
1 ēd.k etiķa esences ir 7 ēd.k 9% etiķa. Esmu jau vairākkārt to dažādās receptēs izmēģinājusi. tad sanāk vkš. super

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi