Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cūkgaļas kotletes dārzeņu mērcē

2005. gada 28. septembris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
50 min
1. No gaļas un pārējiem produktiem pagatavo kotlešu mīklu.
2. Izcep kotletes kā ierasts.
3. Noblanšē tomātus, sagriež.
4. Sagriež papriku, sīpolus un liek uz pannas cepties. Pēc brīža pievieno arī tomātus, visu kopā sutina uz nelielas liesmas.
5. Kad paprika palikusi mīkstāka, pievieno tomātu mērci, sāli, piparus un lauru lapu, pielej nedaudz ūdens. Visu kopā uzkarsē, tad pievieno kotletes un sautē ~ 10 minūes.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu