Bifšteks ar sīpoliem

5 1

Sastāvdaļas

  • 700 -900g gaļas
  • 40 g biezas sīpolu mērces
  • 60 g miltu
  • 1 t.k. sāls
  • ¼ t.k. pipari

Pagatavošana

40 min.
  1. Sajauc daļu miltu, sāli un piparus, ar šo maisījumu no abām pusēm ierīvē gaļu, sagriež šķēlēs un liek ugunsizturīgā stikla katliņā, uzkaisa atlikušos miltus. Sīpolu mērci atšķaida ar ūdeni un pārlej gaļai. Ar vāku apsegtā traukā karsē apmēram 30 minūtes, līdz gaļa mīksta. Gaļu cepšanas laikā vairākas reizes apgroza un uzlej tai mērci.
  2. Diemžēl savā recepšu grāmatā nevaru izlasīt, cik grādos tā jāgatavo.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni