Foto: edg@rsTeļa gaļa plūmju mērcē
2005. gada 27. septembris
Pagatavošana
30 min
1. Žāvētās plūmes sakapā un aplej ar verdošu ūdeni.
2. Teļa gaļu sagriež plānās šķēlītes, uzber sāli, piparus un viegli apcep. Pielej klāt noplaucētās plūmes un nedaudz pasautē. Pēc tam lej klāt saldo krējumu, pievieno sāli pēc garšas un mērci nedaudz iebiezina ar miltiem.
Uz augšu