Sautēta cūkgaļa sinepēs

3 1
Sautēta cūkgaļa sinepēs
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 500 g liesas cūkgaļas bez kaula
  • 2 sīpoli
  • 50 g sviesta
  • 1 ķiploks
  • 1/2 glāze/s buljona
  • 4 ēd. k. sinepju ar sinepju sēklām
  • 400 ml saldā krējuma
  • Sāls

Pagatavošana

65 min.
  1. Gaļu sagriež mazos gabaliņos, liek cepties kausētā sviestā.
  2. Pa to laiku sagriež sīpolus un sasmalcina ķiplokus.
  3. Cūkgaļu liek katliņā, pārlej ar buljonu, pievieno sāli, ja nepieciešams un sautē 20 minūtes.
  4. Pa to laiku pannā apcep sīpolus ar ķiploku.
  5. Pēc 20 minūtēm pievieno klāt saceptos garšaugus, sautē visu kopā 10 minūtes.
  6. Tad lej klāt saldo krējumu, iemaisa sinepes ar sinepju graudiņiem un visu kopā sautē, līdz mērce paliek biezāka.

    Labu apetīti!
    Tad lej klāt saldo krējumu, iemaisa sinepes ar sinepju graud...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni