Cepta zivs fileja

2005. gada 15. septembris
Foto: Depositphotos.com
Es vienmēr pirku zivi (heks, putasu) ar asakām (iznāk lētāk), mājās ar nazi izņēmu tās (asakas izmanto zupai,mazliet vārīt,tad caur sietu).
Pagatavošana
20 min
1. Olsa sakuļ ar sāli, pipariem un spiesto ķiploku.
2. Zivs fileju apviļā miltos, tad sakultā olā.
3. Cep sakarsētā pannā ar eļļu, līdz gatava.
Pasniedz ar skābu krējumu un svaigām dillēm. Garšai un skaistumam var piedāvāt citronu.

Lai labi garšo!
Uz augšu