Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Balto pupiņu kotletes

2005. gada 4. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
60 min
1. Pupiņas nomazgā, izmērcē, tad vāra līdz mīkstas.
2. Izvārītās pupiņas kopā ar sīpolu samaļ gaļas mašīnā.
3. Masai pievieno rīvmaizi, sviestu, krējumu, 2 olu dzeltenumus, sāli pēc garšas.
4. Labi samaisa un pievieno 2 saputotus olu baltumus.
5. Izveido kotletītes, kuras apmērcē atlikušajā olā un krējumā, apviļā rīvmaizē, liek uz pannas un cep cepeškrāsnī, līdz tās kļuvušas brūnas.
Pasniedz gatavas ar krējuma mērci.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu