Pildītās pankūkas ar sēnēm un šķiņķi

5 1

Sastāvdaļas

  • Pankūkas mīklai
  • Milti 60gr
  • Ola 1
  • Piens tasīte(ap150gr.)
  • Taukvielas 15gr
  • Sāls
  • Pildījumam
  • Sīpols1
  • Sviests10gr
  • Svaigas sēnes200gr
  • Žāvēta gaļa 150gr
  • Zaļumi
  • Sāls,pipari

Pagatavošana

1 min.
  1. izsijātiem miltiem pievieno olu,sāli,vienmērīgi samaisa,lēnām iemaisa pienu,lai būtu viendabīgas konstitences mīkla(nedrīkst mīklā miltu kunkuļi).uz sakarsētas pannas cep plānas pankūkas.
  2. pildījumam sēnes novāra,nokāš,apcep sviestā.sīpolus smalki sagriež un apcep sviestā kopā ar sagrieztu žāvētu gaļu.pēc produktu apcepšanas visu sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem.pilda pankūkās.pasniedz ar krējumu vai majonēzi.

Komentāri

Raffaella 2011. gada 17. augusts 22:51
pankūkas nemaz plānas nesanāca un bija grūti locīt, bet savādāk viss bija ļoti garšīgi!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni