Sākums > Receptes > Konservējumi

Dārzeņu salāti tomātu mērcē

2005. gada 9. septembris
Foto: Dace Miltiņa
Pagatavošana
1 min
1. kāpostus ēvelē,selerijas un pētersīļu saknes rīvē rupjās rīvēs.papriku sagriež salmiņos.sīpolus,zaļumus ,puravus smalki sagriež.dārzeņus katru atsevīšķi apcep eļļā,tad visu sajauc.pārliešanai visas sastāvdaļas,zaļumus sajauc.burciņā papriekšu ielej 2ēdk.tomātu mērces,tad dārzeņus stingri sapilda,tad virsū tomātu mērci.nedaudz pievalcē ar vāciņu,liek sterilizēt-0,5lburciņas 70min.,1l.-90min.aizvāko,ar vāciņu uz leju līdz atdzišanai.
Uz augšu