1. Melones kubiciņus apslacina ar citrona sulu, ļauj ievilkties (ja grib var arī iesūcināt cukuru). Sacepinātos valriekstus saberž ar 1 karoti cukura, piemaisa melonei. Krējumu saputoar cukuru un vanilija cukuru, ja vajag pievieno želatīnu.
2. Caurspīdīgā traukā taisa kārtojumu: melones maisījums ar riekstiem, pāri putukrējums.