1. Burkānu griež salmiņos visā burkāna garumā. Jo garāks burkāns, jo garāks salmiņš. Medu un izspiestu citrona sulu sajauc attiecība 1:1. Uzkarsē un karstu iemaisa sagrieztajos burkānos. Atstāj ievilkties un atdzist vismaz pāris stundas.
2. Citrona sulas vietā var izmantot arī dzērveņu sulu.