Ziedkāpostu zupa ar sieru

4 1

Sastāvdaļas

  • 2 vidējas ziedkāpostu galviņas
  • 4 vidēji kartupeļi
  • 1 paciņa krabju nūjiņas
  • 1 kārbiņa kausētais siers
  • 3 buljona kubiņi
  • Dilles

Pagatavošana

40 min.
  1. Nomazgā un nomizo kartupeļus. Sagriež nelielos kubiņos vai salmiņos.
  2. Ziedkāpostu sadala rozetēs.
  3. Katlā liek vārīties 2 litrus ūdeni, kuram pievieno buljona kubiņus. Kad ūdens vārās, vispirmas nedaudz pavāra kartupeļus, tad ziedkāpostus. Kad ziedkāposti un kartupeļi ir mīksti, zupai pievieno sasmalcinātas krabju nūjiņas un kārbiņu kausētā siera. Beigās pievieno sasmalcinātas dilles (ar dillēm nevajag skopoties).
  4. Zupa ir ļoti garšīga un sātīga. Klāt labi garšo tosterēta baltmaize vai graudu maize.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas