Foto: Ina FominovaPiena zupa ar kartupeļu klimpām
2005. gada 24. augusts
Pagatavošana
20 min
1. Kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves, nozpiež. Nospiesto sulu nostādina. Nolej sķidrumu, bet nogulsņējušos cieti pievieno kartupeļiem. Piesit olu, pieber šķipsniņu sāls izmaisa. Ja mikla pāšķidra, var pielikt karoti kviešu miltu. Pienu uzvāra, veido no mīklas bumbiņas un liek katlā. Pieber sāli. Vārīšanas beigās var ielikt karoti sviesta.
Uz augšu