Foto: Dace MiltiņaKāpostu tīteņi ar miežu putraimu pildījumu
2005. gada 20. augusts
Pagatavošana
1 min
1. žāvētas melnās plūmes bez kauliņiem,šķinķi un notīrītu sīpolu smalki sagriež.sīpolus apcep eļļā,tam pievieno šķinķi un turpina apcept,tad pievieno un uzkarsē biezputru,beigās pievieno plūmes un sāli.pildījumu liek uz kāpostu lapām,satin aploksnes veidā,tīteņus apcep sviestā vai eļļā,saliek katliņā ar vienojuma vietu uz leju,pārlej ar saldo krējumu un liek sautēties gatavu.
2. p.s.ja negaršo melnās plūmes,var bez tās iztikt.var likt apceptu sagrieztu papriku.
Uz augšu