Garšīgais sacepums

5 1

Sastāvdaļas

  • 300 gr.sēnes
  • 1 kg.svaigu kāpostu
  • 0.5 l.tomātu sulas
  • 1 marinēts vai skābēts gurķis
  • 1 lauru lapa
  • 2 sīpoli
  • 0.5 gl.ūdens
  • 2 ēdk.rīvmaize
  • 1 ēdk.kausēts sviests
  • Zaļumi
  • Sāls,pipari pēc garšas
  • Eļļa apcepšanai

Pagatavošana

1 min.
  1. kāpostus sagriež,pievieno sviestu,ūdeni,sautē apm.40-50min.pēc tam pievieno tomātu sulu,sagrieztu gurķi,lauru lapas,sāli,piparus.notīrītas un nomazgātas sēnes novāra,sagriež nelielos gabaļinos,apcep eļļā.sīpolus smalki sagriež un uz atsevišķas pannas apcep,pēc tam pievieno apceptajām sēnēm.pēc tam saliek pannā 2/3 sautēto kāpostu,tad sēnes,tad atkal kāpostus,pārkaisa ar rīvmaizi,uzlej sakausētu sviestu,liek uz 5-10min.cepeškrāsnī.gatavu pārkaisa ar zaļumiem.
  2. p.s.pēc vēlēšanas var virsu uzkaisīt rīvētu sieru.ja mājās nav pa rokai tomātu sula,var ņemt tomātu mērci atšķaidītu ar mazu ūdens daudzumu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni