Sākums > Receptes > Konservējumi

Bumbieru un kazeņu marmelāde

2005. gada 16. augusts
Foto: Dace Miltiņa
Pagatavošana
1 min
1. bumbierus nomizo,atbrīvo no serdes,sagriež šķēlītēs,aplej ar izspiestu citronu sulu un pievieno izlobītu citrona mīkstumu,nomazgātas kazeņu lapiņas,gatavas kazeņu ogas,želatīnu un cukuru.visu samaisa un atstāj uz 2stundām.pēc tam masu uzkarsē līdz vārīšanas sākumam un maisot karsē 3min.,tad noņem no uguns un vēl aptuveni 1minūti samaisa.salej tīrās,dezinficētās burkās,aizvāko.kādu brīdi patur apgāztas uz vāciņiem.
Uz augšu