Ābolu un aroniju džems

3 1
Ābolu un aroniju džems
Foto: Depositphotos
Lai arī aronijas nav tās pašas populārākas ogas, kopā ar āboliem, mūsu ģimenē tas ir topā :)

Sastāvdaļas

  • 700 g ābolu
  • 300 g aroniju
  • 1 kg cukura
  • 0.3 l ūdens

Pagatavošana

60 min.
  1. Ābolus pusgatavus nomizo, tīra serdes un sagriež glītās šķēlītēs.
  2. Aronijas nomazgā un uz sieta nosusina.
  3. Sagatavo cukura sīrupu, pieliek aronijas un vāra līdz mīkstas, pakāpeniski pa daļām pievieno ābolus un vāra, kamēr pēdējā caurspīdīgas.
  4. Karstu džemu sapilda burkās un ciet ar plastmasas vāciņiem. Aronijas vietā var ņemt upenes.
  5. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

mgdalena lace 2010. gada 30. augusts 13:18
Tiko izvariju, vel silts katla stav, izkstas smuks, cukuru gan pieliku mazak ekanomijas del, ceru, ka glabasies labi. Mans pirmais ievarijums pec daudzu gadu partraukuma saja nodarbe - ievarijumu gatavosana. Paldies par recepti.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi