Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pildīta paprika ar griķiem un malto gaļu

2005. gada 16. augusts
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
80 min
1. Novāra griķus un atdzesē.
2. Sajauc griķus ar malto gaļu, kam pievienots sāls, pipari pēc garšas un skābs krējums.
3. Paprikai nogriež "vāciņu" (to saglabā) iztīra un iemērc verdošā ūdenī. Pilda ar gaļas masu. Liek atpakaļ "vāciņu".
4. Papriku kārto cepešpannā, apkārt apliek sagrieztus tomātus, pārlej ar verdošu ūdeni, pārkaisa dilles un cep 200 grādos cepeškrāsnī 40 minūtes.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu