Foto: Dace MiltiņaĒrkšķogu un mango marmelāde
2005. gada 16. augusts
Pagatavošana
1 min
1. ērkškogām notīra kauslapiņas un kātiņus.lielā katlā ogas saberž.mango sagriež 4daļās-izņem kauliņu,bez mizas mīkstumu sagriež un pievieno ogām.pievieno vaniļas cukuru,baltv inu,cukuru.ievārījumu uzvāra,nepārtraukti maisot līdz cukurs pilnīgi izkusis.turpina vārīt vēl 4min.marmelādi salej karstās stikla burkās un tūlīt aizvāko,glabā vēsumā.
Uz augšu