Foto: Dace MiltiņaSeleriju un ābolu salāti
2005. gada 16. augusts
Pagatavošana
25 min
1. selerijas,ābolus sarīvē rupjās rīvēs(lai selerijas nekļūtu tumsas-tās pārslaka ar atšķaidītu citronskābi).sīpolus sīki sagriež.
2. bļodās dārzeņus samaisa,pilda burkās tīrās,pārlej ar verdošu ūdeni,kuram pievienots sāls un cukurs.pasterizē 85grādu t.15min.tad aizvāko.
Uz augšu