Vistas klimpu zupa

3 1

Sastāvdaļas

  • Vistas šķiņķīši 3 gab
  • Burkāni 5 gab. (vidēja lieluma)
  • Zaļie zirnīši 200 gr
  • Buljona kubiņi 2
  • Sāls
  • Pipari
  • Dilles, pētersīļi
  • Klimpām
  • Olas 2
  • Skābais krējums 200 gr
  • Milti
  • Šķipsniņa sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Katlā ielej 2,5l ūdeni, iemet vistu šķiņķus, buljna kubiņus, sāli, piparus. Kad vista mīksta, izņem ārā un buljonā vāra ripiņās sagrieztus burkānus un zirnīšus un pievieno arī sagrieztus zaļumus. Kamēr vārās dārzeņi, vistas gaļu sagriež normālos gabaliņos un tad pieliek atpakaļ zupai.
  2. Klimpas: olas, sk. krējumu, sāli sajauc, pievieno miltus, lai būtu normāla biezuma mīkla. Kad visas sastāvdaļas mīkstas, tad ielaiž klimpas.
  3. Man šīs zupas pagatavošanai ir vajadzīga apmēram 1 stunda.

Komentāri

Zanda 2013. gada 10. novembris 18:11
bez buljona kubiņiem laikam tagad nemāk zupas uztaisīt..
vļadis 2013. gada 22. jūnijs 12:24
laba zupa man garsho!!!!
ieva 2011. gada 28. novembris 12:56
ŠO ZUPU VAR EST AR LIELU MUTI IEVA KERLA
ZUPA IR JAED KAD IR AUKSTS

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas