Foto: EvaSiļķu uzkoda
2005. gada 11. augusts
Pagatavošana
25 min
1. Siļķi notīra un atdala fileju. Biezpienu samaisa ar kečupu un pievieno sāli, piparus un citrona sulu, kā arī sarīvētu vai sīki sakapātu sīpolu. Iegūto masu smērē uz siļķes filejas, kuru sarullē ruletītē un sasprauž ar irbuli. Ruletītes kārto uz šķīvja, kas izklāts ar salātlapām un rotā ar šampinjoniem, citrona šķēlītēm un zaļumiem.
Uz augšu