Sākums > Receptes > Zupas

Sena čehu alus zupa

2005. gada 7. augusts
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Alu ielejam katlā un uzvārām. Pēc tam pieliekam pēc garšas cukuru, sāli un visas garšvielas, ieskaitot rīvēto citrona miziņu un maizi. Zupu vārām tik ilgi, līdz maize savārījusies. Pēc tam izkāšam caur biezu kāstuvi citā katlā, atkal to pavārām uz lēnas uguns, pielejam alū iekultus olu dzeltenumus un padarām maigāku ar piciņu svaiga sviesta.
Uz augšu