Foto: EvaPildīti tomāti
2005. gada 7. augusts
Pagatavošana
45 min
1. Gatavus, bet pēc iespējas cietus tomātus iegriež 4 daiviņās tā, lai apakšējā daļa paliek savienota. Tomātus pasāla, sapiparo un atstāj uz 20min. vārītās olas sīki sasmalcināt, pievienot sīki sasmalcinātus sīpolus, sāli un cukuru pēc garšas un krējumu. Visu samaisa, līdz iegūst vēlamo konsistenci. Gatavo masu liek starp atvērtajām tomāta pusītēm. Pārlej ar krējumu un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Uz augšu