Sākums > Receptes > Konservējumi

Rudens salāti ar marinētām sēnēm 2

2005. gada 31. jūlijs
Foto: Dace Miltiņa
Pagatavošana
20 min
1. kāpostus smalki sagriež.burkānus rupji sarīvē.sīpolus smalki sagriež.tomātus smalki sagriež.dārzeņus sajauc ar sāli,cukuru,eļlu,etiķi.cieši sapilda burciņās.ūdeni ar garšvielām savāra,izkāš,tad vēlreiz uzvāra.pārlej salātiem burciņās.pasterizē -0,5l-20min.,1l-30min.,tad aizvāko un atdzesē.
Uz augšu