Foto: Marta LiepiņaKrējuma vista
2005. gada 29. jūlijs
Pagatavošana
45 min
1. Izkausē sviestu katliņā, tad apcep tajā sīpolus sakapātus un vistas gabalus. pievieno miltus un sāli. Samaisa. Kad sīpoli brūngani, pievieno buljonu un vāra uz mazas liesmas aptuveni 40 min.
2. bļodā pievieno krējumu un olas dzeltenumus, mazliet vistas buljonu un kārtīgi samaisa. Tad pievieno bļodas saturu katliņam, kur gatavojās vista un maisa. Pasniedz uzreiz pirms krējums sācis vārīties.
3. pasniedz ar kartupeļiem, rīsiem.
4. Lai Jums labi garšo!
Uz augšu