Foto: Receptes.lvPlātsmaize
2005. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
80 min
1. Olas sadala uz pusēm (dzelt. no baltuma). Baltumu ieliek ledusskapī. Dzeltenumu un glāzi cukura puto un sadala 2 bļodās. 1 pusi samaisa ar biezpienu, otrai pusei pievieno margarīnu, sodu dzēstu ar etiķi, miltus, un sastrādā vienādu mīklu. Mīklu liek uz plāts, virsū liek biezpienu. Liek cepties krāsnī apmēram 200 grādos. Kad plātsmaize izcepusies, izvelk no krāsns un uzlej virsū saputotu olu baltumu ar pusglāzi cukura un liek nedaudz pacept.
Uz augšu