Foto: Receptes.lvMazie šķiņķa radziņi
2005. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
90 min
1. Sviestu ar nazi iekapā miltos, izveido bedrīti. Ūdenim pievieno sāli un etiķi, ielej bedrītē. Ar rokām samīca mīklu bumbā, apmēram pusstundu tur aukstumā. Pēc tam izveltnē apmēram puscentimetra biezā plāksnē. Sagriež 5x5 cm gabaliņos. Vidū liek stienīšos sagrieztu šķiņķi un tomātu mērci. Sāk tīt no stūrīša. Apsmērē ar olu un pārkaisa ar ķimenēm.
Uz augšu