Aukstā biešu zupa ar krējumu

5 1
Aukstā biešu zupa ar krējumu
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 2 bietes
  • 2 l ūdens
  • 2 svaigi gurķi
  • 150 g Doktordesas
  • 3 ēd. k. skābā krējuma
  • 30 g diļļu
  • 1/2 tējk. sinepju
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana

60 min.
  1. Bietes nomizo un sagriež kubiciņos. Tās kopā ar sāli novāra ūdenī mīkstas. Tad visu atdzesē.
  2. Gurķus un desu sagriež, dilles sasmalcina. Iemaisa visu atdzesētajā biešu vārījumā, ņiprumam pievieno sinepes. Samaida.
  3. Lej zupu šķīvjos, katrā šķīvī liek karoti krējuma - pasniedz.

    Lai labi garšo!
    Lej zupu šķīvjos, katrā šķīvī liek karoti krējuma - pasniedz...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas