Foto: Receptes.lvPupiņu un žāvētas gaļas zupa
2005. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
25 min
1. Cietžāvēto gaļu sagriež kubiciņos, pievieno sagrieztu sīpolu un ķiploku daiviņu - cep 5 minūtes.
2. Nomizo un sagriež nelielos kubiciņos arī kartupeļus, ieliek kopā ar sacepto gaļu katlā (ar uzvārītu ūdeni), vāra, līdz kartupeļi mīksti, tad pievieno pupiņas (arī dažādas garšvielas) un turpina vēl 5 minūtes.
3. Pēcāk pievieno krējumu (pēc garšas) un maisot pavāra vēl pāris minūtes.
Uz augšu