Austrumu ekspresis

4 1
Kolekcijas: Grila ēdienu

Sastāvdaļas

  • 3 burkāni, sagriezti gabaliņos pa 3 cm
  • 300 g konservētu ananāsu ar sulu
  • 100 ml sarkanvīna
  • 2 ēdamk. olīveļļas
  • 2 ēdamk. sojas mērces
  • 1 tējk. etiķa (var nelikt)
  • 2 tējk. kukurūzas cietes
  • 2 tējk. cukura
  • 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa
  • 400 g netreknas cūkgaļas, sagrieztas apm. 3 cm gabaliņos
  • Pa 1 zaļajai un sarkanajai paprikai, sagrieztai gabaliņos
  • Sāls un pipari pēc garšas

Pagatavošana

1 min.
  1. Novāra burkānus. Ananāsus sagriež gabaliņos.
  2. Gatavo mērci: samaisa kopā ananāsu sulu, eļļu, sojas mērci, kukurūzas cieti, cukuru un ķiplokus, etiķi, sāli, piparus. Vāriet, kamēr kļūst bieza un uzmet burbuli.
  3. Ņemiet grila iesmus, uz kuriem mauc cūkgaļu, burkānus un papriku. Ievietojiet grilā uz 10 min., netaisot to ciet. Laiku pa laikam apgriež iesmus un apsmērē ar mērci gaļu un dārzeņus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni