Dārzeņu piena zupa

4 1

Sastāvdaļas

  • Sastāvdaļu daudzums pēc vēlēšanās. Galvenai, lai viss būtu no jaunajiem dārzeņiem
  • Kartupeļi, zirņi, puķkāposti, burkāni, sīpols, dekorēšanai, dilles un loki. Arī piens

Pagatavošana

1 min.
  1. Dārzeņus vāra sālītā ūdenī sagrieztus kubiņos (pēc gaumes) kamēr mīksti, tad pievieno litru, 1.5 litru piena (pēc gaumes un katla lieluma) un uzvāra - zupa gatava.
  2. Dekorēšanai izmanto lociņus, dillītes un vēl zupai var pievienot sviesta gabaliņu.
  3. Zupa ideāla pavasarī, kad ir parādijušies pirmie, jaunie dārzeņi, bet arī vēlāk ir ļoti garšīga.

Komentāri

Nelietis 2013. gada 29. novembris 15:58
Izlasot komentāru par Biezeņzupu, iesaku vel pievienot želatīnu- sanāktu ļoti ērmīgs Galerts
Sintija 2012. gada 13. marts 20:17
beigās ja pievieno saldo krējumu nedaudz, un to visu zupu sablenderē, tad iznak ļoti garšiga biezzupa, kuru pasniedz ar svaigiem baltmaizes grauzdiņiem.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas