Foto: Receptes.lvAlus un olu konjaks
2005. gada 19. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Kastrolī ielejam alu, pieliekam garšvielas un pavārām, lai garšvielas ievilktos, un nokāšam. Bļodiņā virs tvaikiem saberžam olu dzeltenumus ar cukuru. Beršanas laikā pamazām pielejam sagatavoto alu. Nepārtraukti maisot, vārām tik ilgi, kamēr alus ar dzeltenumiem labi savienojies un sabiezējis. Ļaujam labi atdzist un ar stikla karoti salejam glāzēs.
Uz augšu