Foto: Inga ArtemjevaKarstā asā maize
2005. gada 10. maijs
Pagatavošana
140 min
1. No miltiem, rauga, piena, olu dzeltenumiem, cukura, sāls pagatavo rauga mīklu ar ieraugu. Uzrūgušai mīklai pievieno smalki sagrieztu aso piparu, ingveru, kardemonu, timiānu. Izveido kukulīšus, uzraudzē, pārziež ar sakultu olu un cep cepeškrāsnī.
Uz augšu