Sākums > Receptes > Deserti

Mannas plācenīši grieķu gaumē

2005. gada 17. jūlijs
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
45 min
1. Uzplaucē biezu mannas putriņu (tādu, ka ar rokām var veidot nelielus plācenīšus). Putriņas veidošanai var izmantot gan pienu, gan ūdeni.
2. Sagatavotos plācenīšus kārto stikla cepeštraukā un pārlej ar mērci, kuru pagatavo, sakuļot 2 olas ar saldo krējumu, garšvielām un nedaudz piena (tā, lai mērces pietiktu plācenīšu pārliešanai).
3. Tad to visu liek cepeškrāsnī un cep līdz paliek zeltains, beigās pārber rīvētu sieru un iešauj cepeškrāsnī, lai siers izkustu.
4. Papriku sagriež lielos gabalos, pievieno olīvas un cep uz lielas uguns cepeškrāsnī.
5. Sacepumu ēd kopā ar saceptajiem dārzeņiem. Lai labi garšo!!!
Uz augšu