Foto: Receptes.lvĀtrā gaļa
2005. gada 17. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Kakla karbonādi sagriežam salmiņos sapiparojam, apsālām. Pannā sakarsējam eļļu, un tajā strauji no visām pusēm gaļu apcepam. Pieliekam plānos riņķīšos sagrieztu papriku, sakapātu peperonu un sīpolu. Gaļu pēc vajadzības aplejam ar alu un piespiežam - maisījums nedrīkst būt vaļīgs. Beigās pievienojam standziņās sagrieztus kartupeļus, rūpīgi samaisām un zem vāka izkarsējam.
Uz augšu