Alus "horčāks"

4 1

Sastāvdaļas

  • Kazas siers
  • Piparmētras
  • Malti pipari
  • Malta paprika
  • 1 tējkarote sarīvēta muskatrieksta
  • Sīpoli
  • Sāls
  • Ķiploki
  • Gaišais alus

Pagatavošana

1 min.
  1. Keramikas podiņu izmazgājam ar karstu ūdeni un izslaukām sausu. Sakapājam svaigas piparmētras un ar tām labi ierīvējam podiņa iekšpusi. Tad sarīvējam kazas sieru, pieliekam karoti malto piparu, karoti maltas paprikas un tējkaroti rīvēta muskatrieksta, saberžam ar sāli lielu sīpolu un dažas daiviņas ķiploka. Pēc vajadzības pielejam gaišo alu, lai siers iznāktu mazliet šķidrāks un vēl reiz rūpīgi samaisām. Beigās podiņu pārsienam ar drāniņu un noliekam vismaz uz 14 dienām siltumā nostāvēties.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni