Foto: Receptes.lvAlus kartupeļu pončiki
2005. gada 14. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. No alus, olām un miltiem sataisām mīklu, līdzīgu kā pilināšanai zupā. Kartupeļus novārām, nomizojam, noliekam atdzist un sagriežam mazos gabaliņos. Šķiņķi sagriežam salmiņos. Olas samaisām ar miltiem un alu. Bļodā visu labi samaisām. Cepešpannu izziežam ar sviestu, apkaisām ar rīvmaizi un salejam tajā maisījumu. Sacepam brūnu, liekam atdzist un sadalām porcijās. Tad sagrieztās porcijas mērcam pagatavotajā mīklā un cepam sakarsētā eļļā brūnas.
Uz augšu