Kartupeļi ungāru gaumē

5 1

Sastāvdaļas

  • 1 kg kartupeļu
  • 1 ēdamk. maltas paprikas
  • 500 g dārzeņa buljona (kubiņš + ūdens)
  • 2 vidēji puravi
  • 200 g kukurūzas
  • 1 tējk. sāls
  • 1 /4 tējk. kajēnas piparu
  • Skābais krējums
  • Ķimenes

Pagatavošana

35 min.
  1. Kartupeļus sagriež palielos gabalos. Liek katliņā un pārkaisa ar maltu papriku. Pielej dārzeņa buljonu. Vāra apmēram 10 min. Puravu sagriež strēmelītēs. Liek katliņā un vāra vēl 5 min. Pievieno kukurūzu un sāli. Liek šķīvjos, pievieno karoti krējuma un pārkaisa ar ķimenēm.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni