Marinēti šampinjoni

3 1

Sastāvdaļas

  • 1.5 1-1,5 kg svaigu šampinjonu
  • 3 krustnagliņas
  • 1 kanēļa standziņa
  • 1 ēdamk. cukura
  • 5 smaržīgie pipari
  • 5 melnie pipari
  • 1 ēdamk. sāls
  • Ūdens - apmēram 1 litrs
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 3 lauru lapas etiķis - apmēram 100-200 ml

Pagatavošana

1 min.
  1. Uzvāra marinādi. Saber marinādē šampinjonus. Ļauj pavārīties, reizēm apmaisot. Pilda burkā (iznāk apmēram 1 litra burka) un pārlej marinādi.

Komentāri

Vilnis 2016. gada 22. augusts 14:42
Drausmīgi noskatīties cilvēku neprātā kuri lielisko, burvīgo sēņu aromātu ''slaktē'' nost ar ķiplokiem un citām spēcīgi aromātiskām garšvielām. Attopieties! Patiesībā nepieciešams pats minimums. 1.lauru lapa, pāris ripiņas sīpola, sāls cukurs etiķis un viss.
anita 2014. gada 17. augusts 08:59
iesaku!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi