Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pildītas pankūkas ar buka gaļu

2005. gada 10. jūlijs
Foto: Shutterstock.com
Pankūkas ar gardu buka gaļas pildījumu - ikdienai vai svētkiem.
Pagatavošana
120 min
1. Sacep plānās pankūkas. Mīklai izmanto olas, sāli, pienu vai ūdeni un miltus. Visu sajaucot kopā, sanāk pankūku mīkla.
2. Buka gaļu vāra nelielā ūdens daudzumā, kam pievienotas garšvielas. Kad gaļa mīksta, to samaļ, pievieno sasmalcinātus sīpolus un garšvielas.
3. Gaļu sapilda pankūkās un pasniedz ar krējumu.
Foto: Shutterstock.com
Uz augšu