Kartupeļu pankūkas ar spinātiem

3 1
Kartupeļu pankūkas ar spinātiem
Foto: Depositphotos

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 0.5 kg kartupeļu
  • 200 g saldētu spinātu
  • 60 g miltu
  • Naža gals kartupeļu cietes
  • Naža gals cepamā pulvera
  • 3 olas
  • Sāls
  • Rīvēts muskatrieksts
  • Sviests cepšanai

Pagatavošana

120 min.
  1. Notīrītus kartupeļus 20 min. vāra sāls ūdenī. Ūdeni nolej, kartupeļus saspaida, pievieno miltus, kartupeļu cieti, cepamo pulveri un visu samaisa.
  2. Spinātus atlaidina, sasmalcina un sajauc ar olām, sāli, muskatriekstu, tad pievieno kartupeļu masai.
  3. Veido nelielas pankūciņas un no abām pusēm apcep sviestā zeltainas.
  4. Pasniedz ar dārzeņu salātiem, tomātiem un ceptām sēnēm.
  5. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni