Sākums > Receptes > Deserti

Zemeņu saldējums

2005. gada 9. jūlijs
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
120 min
1. Vispirms saldējumu atstāj istabas temperatūrā, lai atkūst mīksta masa. Tad ņem notīra un nomazgā zemenes. Ar stampiņu bļodiņā tās sastampā un samaisa ar cukuru un vanilīnu, cukuru liek pēc sirds patikas, tas atkarīgs no tā, vai saldējumu vēlas skābenu, vai saldu. Kad tas izdarīt, masai pievieno izkusušo saldējumu un visu riktīgi saputo kopā.
2. Kad tas izdarīts, masu var liet mazos trauciņos vai vienā lielā un liek masu saldētavā, kamēr saldējums atkal sasalst.
Uz augšu