Sākums > Receptes > Salāti

Kāršu pupiņas ar riekstiem

2005. gada 8. jūlijs
Foto: Rita Prane
Pagatavošana
30 min
1. Sagrieztas gabaliņos pupiņas izvārīt neleilā ūdens dauduzmā bez sāls. Pārlitk salātu traukā, apkaisīt ar aptuveni 1/5 tējkarotes piparu, sasmalcinātiem rieksriem un sāli, uzliet kādas pusotra ēdamkarotes 3%-5% etiķa (labi der gaišais vīnogu etiķis), uzkaisīt sasmalcinātus pētersīļu zaļumus un samaisīt. Ļaut pastāvet 20 minūtes, lai savelkas.
Uz augšu