Zemeņu bulciņas

2005. gada 6. jūlijs
Foto: Rita Prane
Pagatavošana
10 min
1. Maizi sagriež trīsstūros vai izspiež apaļus rimbuļus. Putukrējuma sakuļ stingrā sputās. Ja izmanto biepziena masu, tad to uzputo, pievienojot nedaudz saldā krēejuma.
2. Ar papīra kornetes (tūtiņas) palīdzību, maizes gabaliem apkārt gar malām izspiež dekoratīvu maliņu no putukrējuma vai saldās biezpiena masas. Vidū saliek pūdercukurā apvārtītas zemeņogas.
3. Pasniedz ar pienu.
Uz augšu