Foto: MadreSēņu salāti
2005. gada 6. jūlijs
Pagatavošana
1 min
1. Izvāra sēnes, sagriež palielos gabalos. Samērā daudz sīpolus eļļā sacep uz pannas. Pieliek sēnēm un pievieno tomātu mērci, izmaisa. Katlu ar sēnēm, saceptiem sīpoliem un tomātu mērci liek karsēties. Jāmaisa, lai nepiedegtu līdz uzmet "burbuli". Tad pēc garšas pievieno etiķi un cukuru. Pagaršo, ja vajag, tad var pielikt vēl piparus, rupjo sāli. Vēlreiz uzmet "burbuli". Karstu vēl pilda skrūvējamās vai vākojamās burkās.
Uz augšu