Lauku baltmaize

4 1

Sastāvdaļas

  • Cetrudaljpacinja slapjaa rauga (25 gr) vaj gandriiz pacinja sausaa rauga
  • 200 gr uudens
  • 1 kg miltu
  • 500 gr skaabaa kreejuma
  • ½ eedamkarotes medus
  • 1 eedamkarote saals

Pagatavošana

90 min.
  1. 1 kukulitim
  2. raugu ishkjiidna kaa nu kursh to dara, piejauc klaat apmeeram pusotra stakan miltu, uzsildiitu, bet ne karstu uudeni, riktigi samiica, paarklaaj ar kau ko un noliek us diennakti (!24 h!) malaa.. tas ir ieraugs.:))
  3. nakamajaa dienaa liek klaat visu paareejo un samiica riktigu miiklu, actaaj us stundu/pusotraam apklaatu laj saruugst.. veido kukuljus, liek uz plaats, paarkaisa ar miltiem taa viegli, un ljauj veel pusstundu paruugt.. tad iegriezh ar nazi virspusi un bazh karstaa pliitii.. cepaas 20-30 minuutes, atkariba no taa cik lielus kukuljus ir sanacis sataisiit..:))

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti